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本文目录一览：
- 1、安阳安阳安阳美食皮渣怎样做?皮渣皮渣
- 2、安阳哪有好吃的价格
- 3、安阳的多少好吃特产
安阳美食皮渣怎样做?
1、皮渣制作 做法一 原料：半斤上好的网上粉条，四两红薯淀粉（土豆粉和玉米淀粉不行）。安阳安阳葱、皮渣皮渣姜、价格蒜、多少十三香、网上虾皮、盐少许。
2、第准备材料。第皮渣切成薄片。第大葱切丝，蒜瓣切末。第平底锅里油热后，放入花椒和八角煸出香味，然后捞出扔掉。第放进皮渣，小火煎至下面透明变色再翻面煎。第两面都煎透明后，放入葱丝。
3、把提前调好的淀粉汁倒进拌好的粉条里。表面用平铲按平，可以用手配合抹平。放进蒸锅大火蒸1个小时左右，蒸好的皮渣像一块皮冻，倒扣到菜板上，让皮渣脱离容器，晾凉以后现吃或放到冰箱冷藏保存。
4、葱、姜、蒜、十三香、虾皮、盐少许。做法将淀粉加水或高汤稀释，拌开即可，不能加入太多水；原皮渣将粉条放到滚开的水中煮一下，变软即可，不能煮的时间过长。
安阳哪有好吃的
1、以下是一些安阳市好吃的餐厅：老崔扁粉菜：位于安阳市文峰区东风路与文明大道交叉口的老崔扁粉菜是一家有着悠久历史的餐厅，以扁粉菜为主要特色。该餐厅环境优美，菜品新鲜，味道可口，价格适中。
2、万达嘉华酒店美食汇西餐厅 万达嘉华酒店美食汇西餐厅是一家自助餐厅，这里有种类丰富的海鲜，还有多种甜品和蛋糕可以品尝。安阳迎宾馆 安阳迎宾馆是一家粤菜餐厅，招牌菜有天目笋纹老鸭、粉蒸时蔬、韭菜炒鸭血等等。
3、第二家餐厅是“巴拿米洛”。这家餐厅主打意大利美食，比如说意大利面、比萨饼、什锦冷盘等等。每一道菜都有浓郁的意大利风情，在狭小的空间里品尝着美食，让你仿佛置身于地中海的美景之中。第三家餐厅是“胡志民肚肚”。
安阳的好吃特产
1、河南安阳十大特产有：道口烧鸡、老庙牛肉、林州东姚小米、八里营甜瓜、安阳栝楼、内黄大枣、内黄花生、东岗核桃、林州茶店太行菊、林州柿饼。
2、安阳特产：道口烧鸡 道口烧鸡是特色传统名菜之一，是我国著名的特产。道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。
3、安阳特产一：血糕血糕是河南安阳的传统地方小吃，有着悠久的历史，相传起源于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史了。
4、内黄灌肠是河南内黄县特有的传统小吃，属于豫菜系，目前已纳入安阳市非物质文化遗产。蒜灌肠色泽粉红，味道清淡，趁热吃最佳，吃起来入口光滑，香辣韧软，软而不粘，香而不腻。
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